Un lahar est un type de coulée de boue volcanique qui consiste en un mélange d'eau, roches, et des débris volcaniques. Les lahars se forment lorsqu'un volcan éclate et envoie un mélange de cendres, pierre ponce, et d'autres matériaux sur le côté du montagne, souvent dans un flux rapide. Elles peuvent également être déclenchées par de fortes pluies ou par la fonte de la neige et de la glace sur les pentes d'un volcan.
Les lahars peuvent être extrêmement destructeurs, car ils peuvent couler rapidement et avoir le pouvoir de balayer tout sur leur passage, y compris les maisons, les routes et les ponts. Ils peuvent aussi causer glissements de terrain et créer des barrages qui bloquent les rivières et provoquent des inondations. Les lahars sont particulièrement dangereux car ils peuvent survenir sans avertissement et peuvent se déplacer à des vitesses allant jusqu'à 100 km/h.
Les lahars sont les plus courants dans les zones actives volcans, notamment en Indonésie et aux Philippines. On sait également qu'ils se produisent dans d'autres parties du monde, notamment aux États-Unis (p. ex., Mont St. Helens en 1980), l'Amérique du Sud et l'Europe
